Khổ qua được nhiều chị em truyền tai nhau là có công dụng giảm cân tốt. Ăn khổ qua sống với chà bông có giảm cân không? Bạn hãy tham khảo cách giảm cân bằng khổ qua vô cùng ngon miệng và dễ thực hiện được giới thiệu trong bài viết này.
Khổ qua ăn cùng với chà bông là một món ăn quen thuộc của dân nhậu. Tuy nhiên, bạn chắc chắn sẽ cảm thấy khá bất ngờ khi món ăn giản dị này còn giúp giảm cân hiệu quả. Biết được ăn khổ qua sống với chà bông có giảm cân không và cách thực hiện sẽ giúp bạn bổ sung thêm một gợi ý giảm cân đơn giản.
Xem nhanh
1. Ăn khổ qua sống có tốt không? Ăn khổ qua sống có tác dụng gì?
Khổ qua hay còn được gọi với tên mướp đắng là loại thức ăn khá quen thuộc đối với con người. Khổ qua còn được dùng để làm thuốc bởi nhiều đặc tính dược lý. Ăn khổ qua giúp thanh nhiệt, giải độc, chữa cảm cúm, viêm họng. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn hỗ trợ điều trị và kiểm soát chứng táo bón, tiểu đường, hô hấp, lở loét, sốt rét…
Khổ qua có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Đối với bất kỳ ai, ăn sống khổ qua quả thực là một điều khó khăn. Tuy nhiên, khổ qua ăn sống khá tốt. Thành phần của nó chứa nhiều chất xơ, nhiều nước nhưng lượng calo cung cấp lại khá ít. Vì thế, ăn khổ qua sẽ cho bạn cảm giác no lâu. Ăn khổ qua sống rất tốt cho cơ thể bởi các công dụng:
- Giảm lượng đường huyết trong máu nên rất tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
- Giảm mỡ thừa, giảm béo, hạ huyết áp.
- Tiêu viêm, giải cảm, giải nhiệt, được sử dụng để điều trị bệnh đau mắt, kiết lỵ, cảm nhiệt. Những bệnh nhân có triệu chứng cảm nhẹ nên ăn khổ qua sống để giảm tình trạng này.
- Ngăn ngừa và phòng chống sự phát triển của các tế bào ung bướu, ung thư nhờ nguồn vitamin C cao, lượng protein đặc biệt. Nó sẽ giúp nâng cao hệ miễn dịch cơ thể, thúc đẩy các tế bào hoạt động mạnh mẽ khi tiêu diệt ung thư.
- Phòng bệnh máu xấu, thanh nhiệt giải độc, chống xơ cứng động mạch, bảo vệ hệ tim mạch, bảo vệ màng tế bào…
2. Ăn khổ qua sống với chà bông có giảm cân không?
Ăn khổ qua sống có giảm cân không? Đáp án của thắc mắc này là có. Ăn khổ qua sống giảm cân chính là một bí quyết được nhiều người áp dụng và đã thành công.
Mướp đắng có vị đắng tự nhiên giúp giải trừ chất độc, làm thanh mát cơ thể, kích thích tiêu hóa, nhuận trường, ngăn ngừa ung thư, cải thiện thị lực, giảm mỡ máu, thanh trừ dầu mỡ, ổn định đường huyết và giảm cân. Lượng calo, chất béo và carb trong khổ qua khá thấp. Khi ăn mướp đắng, bạn sẽ có cảm giác no bụng, hạn chế nạp quá nhiều calo không cần thiết vào cơ thể.
Ăn khổ qua sống với chà bông giúp giảm cân
Hàm lượng chất xơ trong khổ qua rất cần thiết cho cơ thể. Chúng sẽ hạn chế cảm giác đói, cho bạn no lâu, cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa. Nhờ đó, ăn khổ qua sống vừa giúp cơ thể bạn bổ sung đầy đủ hàm lượng chất xơ lại vừa hỗ trợ giảm cân hữu hiệu. Để ăn khổ qua sống được ngon hơn, người ta đã chế biến bằng cách ăn cùng với chà bông. Tóm lại, câu trả lời của vấn đề ăn khổ qua sống với chà bông có giảm cân không là có.
Tuy ăn khổ qua sẽ giúp ích rất nhiều cho cơ thể nhưng bạn không được lạm dụng. Ăn quá nhiều khổ qua cũng có khả năng gây phản ứng ngược trong các trường hợp:
- Gây tình trạng nôn mửa cùng vấn đề về tiêu chảy ở trẻ nhỏ.
- Phụ nữ có thai ăn nhiều khổ qua sẽ gây nguy cơ băng huyết, nghiêm trọng hơn là sảy thai và co thắt. Nguyên nhân là do khổ qua khiến lượng đường trong máu mẹ bầu khá thấp.
Để giảm cân hiểu quả, cơ thể cần có sự tập luyện thể dục thể thao mỗi ngày, để quá trình giảm cân an toàn, cơ thể không bị mệt. Bạn có thể sử dụng xe đạp tập tại nhà để hỗ trợ giảm cân nhé.
3. Cách chế biến khổ qua sống với chà bông
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Khổ qua tươi non, không già, số lượng tùy vào khẩu phần ăn nhà bạn
- Nước tương ngon
- Vài trái ớt
- Ít nước đá vụn
Khổ qua sống với chà bông khá ngon miệng
Cách chế biến khá đơn giản như sau:
- Bạn rửa sạch kỹ lớp ngoài của khổ qua, sau đó bổ đôi. Bạn moi hết ruột của trái khổ qua ra, cắt khổ qua thành từng khoanh với độ dài vừa phải.
- Bạn lưu ý không nên cắt khổ qua quá mỏng để tránh làm mất độ giòn.
- Sau khi đã cắt khoanh, bạn bỏ khổ qua vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 15 phút. Ăn khổ qua đã ướp lạnh sẽ giòn ngon hơn, vị đắng cũng giảm đi.
- Bạn chuẩn bị một chén nước tương dầm ớt để tăng thêm hương vị.
- Cho khổ qua ra đĩa, rải lên đó một ít đá vụn nhằm giữ độ lạnh của món ăn.
- Cho chà bông ra đĩa, khi ăn khổ qua thì ăn kèm với chà bông.
Khổ qua là ứng cử viên sáng giá giúp bạn giảm cân hiệu quả. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn biết ăn khổ qua sống với chà bông có giảm cân không. Bạn hãy bổ sung món ăn này vào thực đơn ăn kiêng để sớm sở hữu vóc dáng như ý. Ngoài ra, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên cũng chính là chìa khóa mang lại cho bạn cơ thể cân đối, sức khỏe dẻo dai và phòng ngừa bệnh tật.
